VENKELSALADE MET CITROEN


VENKELSALADE MET CITROEN

2 venkelknollen 2 el olie, 2 el citroensap, 2 el fijngeknipte peterselie, 1 el fijngeknipte kruizemunt, zout, peper.

Maak de venkel schoon en snijd ze in dunne reepjes. Doe deze met de overige ingredienten in een slakom en schep alles goed door elkaar. Zet de salade minstens een uur koel weg en serveer hem bij een visschotel.

Comments & Responses

Comments are closed.