Categorie recepten : Saus

Paddestoelen ragout 2


Paddestoelen ragout Ingrediënten: 500 a 600 gr. Paddestoelen 80 gr. Boter, zout, peper, 1 grote ui, 2 tenen knoflook, 35 […]

Continue reading...

Gevulde portabello 2


Gevulde portabello Ingrediënten:4 portobello’s, 2 tomaten, mozerella, pesto, peper en zout. Bereiding: ‘veeg’ de zaadlijsten uit het hoedje met behulp […]

Continue reading...

WARME KNOFLOOK-ANSJOVISDIPSAUS (BAGNA CAUDA)


WARME KNOFLOOK-ANSJOVISDIPSAUS (BAGNA CAUDA) Ingredienten:1 blikje ansjovisfilets, 6 à 8 verse knoflookteentjes, 6 eetlepels olijfolie, 1/8 liter crème fraiche. Bereiding: […]

Continue reading...

TZATZIKI (Griekse komkommersaus)


TZATZIKI (Griekse komkommersaus) Dipsaus voor rauwe groenten of stokbrood. Benodigdheden: 1 komkommer, 1 el. zout, 150 gram kwark, 1 thl. […]

Continue reading...