Categorie recepten : Hoofdgerecht

Asperges info, basisrecept en tips


ASPERGES, DE KONINGIN ONDER DE GROENTEN. Eeuwen geleden waren asperges al favoriet bij de Egyptenaren en Romeinen. Egyptische Farao’s kregen bundeltjes […]

Continue reading...

Artisjok koken


ARTISJOK Artisjokken zijn de bloemknoppen van de grote, distelachtige artisjokplant. De oorsprong ligt waarschijnlijk in Perzië en Turkije. Al voor […]

Continue reading...

Appel met warme camembert


Appel met warme camembert (voor- of lunchgerecht voor 2 personen) Ingrediënten : 150 g camembert, 2 appelen, 2 eetlepels gehakte […]

Continue reading...

GESTOOMDE ANDIJVIE MET APPEL EN PINDASAUS


GESTOOMDE ANDIJVIE MET APPEL EN PINDASAUS Benodigdheden voor 4 personen: 1½ kilo andijvie, 2 appels ½ potje pindasaus Was de […]

Continue reading...

ANDIJVIEMAALTIJDSALADE


ANDIJVIEMAALTIJDSALADE Benodigdheden: 500 gr andijvie, 1 rode (of groene of gele) paprika, 2 tomaten, 400 gr gekookte kip, 1 appel, […]

Continue reading...

GEVULDE ANDIJVIE


GEVULDE ANDIJVIE Benodigdheden: 4 kleine struikjes schoongemaakte krulandijvie, zout, 3 sneden oud wittebrood, 4 eetl. melk, 1 eierdooier, peper, mespuntje […]

Continue reading...

Plantage Culinair – Pasen


Dungesneden zeebaarsfilet met filet américain van tonijn en geroosterde zeebaars op een salade van frisée en honing tomaatjes en een […]

Continue reading...

Pompoen pannenkoeken


Ingrediënten: 1 kilo pompoen 1 liter melk 3 – 4 eieren 500 gram bloem 1 lepel boter 20 gram gist […]

Continue reading...

Pompoen lasagne


  Ingrediënten: 4 personen  1 kilo pompoen 1 ui 1 teen knoflook Italiaanse kruiden (diepvries) Olie 1 pak lasagne 300 […]

Continue reading...